donderdag 31 maart 2011

Freedom ‘s Day

Today we had a day off so we all slept out, and I woke up around noon. After a nice egg for breakfast I met the others at the pool where the girls where sunbathing. We stayed there for a couple of hours, swimming and having some more breakfast. Then our teacher went to Valetta and apparently it was nice. After that we went to the beach near our apartment, where we met some nice Maltese people and had a fun time. Then me, Dennis, Jonathan, Tristan and our Maltese friends went for dinner at a local restaurant. We had some burgers, steaks, and Tristan had fish. It was all very good and we are planning to go back there one of these days. After that we went back to the hotel and cleaned our rooms. For the moment everybody is getting ready to go to sleep because tomorrow is the last day of the week. And then we can relax again. And Maybe work for our gip =D.

Greetings from Malta

Michiel Vanberghen

woensdag 30 maart 2011

They wanted it Wednesday.

They didn't want it good, they wanted it Wednesday.
- Robert A. Heinlein

Dear reader,

Before I get to my actual blog, I'd like to tell you that today was the day I realised we'd be going back soon. I was taking the bus this morning, and it suddenly hit me between two of my favorite songs. We're going back soon.

Okay so, with that said, today wasn't really anything special. Lorena and I woke up and got ready in somewhat of a hurry (as we do just about every day). Rani arrived at our door at 8.00 am, and we left a little while later. The traffic was utterly horrible, as any other day. We arrived at work and split up, as Lorena works downstairs while I work upstairs. It was a pretty slow day for me. I had to check the entrance fees in the upcoming summer brochure, as it has to be ready for AMITEX. This is Malta's national tourism fair, where just about every travel agency and tour operator is represented.
I also went to the bank with one of my collegues.

Lorena always leaves around 3 pm, and Kris (my supervisor) allowed me to go with her today. We got back at the hotel by 4.30 pm. As for the rest of the evening, I didn't really do anything special.

Since it's Freedom Day tomorrow, some of us have decided to go out today, but I think I'm going to skip this time.

And that was about it for today. I hope I didn't bore you too much and tomorrow you'll get another update.

Irina Alekseevna Skuratova

dinsdag 29 maart 2011

Another workingday at the Corinthia Palace Hotel ...

Today I woke up at 7 o'clock. Together with Niki and Sally I took the bus at 7.45. There was a lot of traffic on the road to Valletta so we were a little too late to take our second bus to Attard. Eventually we arrived at work at 9.15. This morning I had to make calls to people who had stayed at our hotel for the Christmas dinner and New Year's Eve Dinner. I had to ask them if they wanted to join us for our Easter buffet. To those who were interested I had to sent an e-mail with our menu and the prices. After this job it was already time for my lunch with Sally and Niki. We all enjoyed lovely penne with tomato sauce. In the afternoon the chef called me to tell me that there were some changes in the menu. So it was my job to adapt tonight's menu. I did what he asked and printed the new menu for this evening. And afterwards I had to glue the menus in the menu cards. Time passed quickly and at 3 o'clock it was time to go back to our flat. For dinner we had shrimps in cream sauce. Tomorrow Irina will tell you more about our experience in Malta. Caw Caw ( Bye Bye ) Saïna Saelens.

Oh Oh Malta..



Hello bloggers!


Yesterday there was no internet so I couldn’t put my blog on the page. The day started with good weather. There was a lot of sun and almost no wind. During the day the sun disappeared and it became a little bit cloudy. It’s still warm but not warm enough to go for a swim.


Today I had an interesting day at work. I guided some people through the hotel. Afterwards I had to call people who applied for a job during the holidays. At noon I went for lunch with Niki, Saïna and Lincy. Chef William made some Chinese food for us. It was very delicious! In the afternoon the fire alarm went off. Everybody ran out the hotel but it was just an exercise. At 3 p.m. we went home, changed our clothes and went to Valletta. There we drank a delicious milkshake. In the evening we visited a couple of Maltese friends. They lived in Msida. Msida is a typical fishermen’s village. It was very cozy.


Around 10 p.m. we got back home and went to bed so that we could start the next day fresh.


Ciao Ciao,,

maandag 28 maart 2011

A short day..

The ‘day’ started at around 11.30 am for me today. Since we all went out yesterday night to celebrate my 19th birthday in Paceville we went to bed really late. It was actually the sun’s fault that I woke up, it was too bright in my sleepy opinion. When I decided to get up I went to the window to take a look outside and already saw Lorena, Irina and Saïna bathing in the sun. When I went over to the swimming pool to have a little talk with them I saw Irina was already as red as a lobster, compared to how she normally looks. Since I wanted to make this Sunday a lazy day I decided to stay inside and listen to some music and play the guitar. In the afternoon Sally and I went to the launderette to wash and dry our clothes. We were there for over 3 hours, so we decided to give our roommate Niki a call and come over to the launderette so we could have our fancy dinner (McDonald’s) while we were waiting on our washing machine to be ready. Since we have to be bright and shiny tomorrow morning to face another week of work we’re all going to have a quiet and early night, because we all had an hour less of sleep due to the change in the hour. And as you all know, sleep is a very important thing in the life of a youngster. ;-)

P.S.: This blog was written on Sunday the 27th of March, but I was unable to post it due to the fact that we lost all internet connection in our hotel. Later this evening Sally will update you about today.

Sunny greetings from the isle of Malta,

Ann!

zaterdag 26 maart 2011

Last but NOT least!

Today, Niki, Michiel and Saïna were the last three people of the class that had to guide us through their part of Malta. Niki was the first to start, with her guide tour at the Hal Saflieni Hypogeum. After that we had the chance to see the Hypogeum with our own eyes. It was a very nice experience for all of us. Then we went to the the temples of Hager Qim and Mnajdra, where Michiel told us a little bit more about them and their history/construction. It was something that we had never seen before. After seeing the prehistoric temples, we drove on to Ghar Dalam, Michiel's second subject. After a busy morning is was time to have some lunch. We had lunch at Marsaxlokk, where Niki told us a bit more about the fishing harbour afterwards. Then we went back to the minibus to visit the three cities, Vittoriosa, Cospicua & Senglea, where Niki did the last part of her guide tour. After that it was Saïna's turn to guide us. She told us more about the three cities, The Saint Laurentius Church, The Inquisitor's Palace, The Maritime Museum and the Malta at war museum. And that was our last excursion day.

That probably means that the next 2 weeks are going to fly very fast!

Today is also Ann's birthday. We decorated her room and bought her a delicious chocolate cake, that disappeared in no time! Later on we're all going to go out and celebrate. But for now, we still have a few hours to relax.


Greetz for Malta.

Rani

vrijdag 25 maart 2011

Last day before the weekend

Dear bloggers
Today was a very beautiful day. The weather was very nice and some of the students had a day off ad could lay down in the sun to get a tan. Unfortunately I wasn't one of them so I had to get up early in the morning and go to work. For me it was a very boring day of work. The only things I had to do where copying, sorting papers and put letters in envelops. After work I went to the dry cleaning to drop off my costume and went to the supermarket with Michiel, Niki and Sally. We bought some ingredients to make chilli con carne. Michiel is cooking now so in a few minutes we're going to have a nice dinner. Tomorrow we have an excursion and we will celebrate Ann's birthday. Hopefully we're going to have a sunny day tomorrow. Now I'm going to eat because my stomach is grawling.
Tomorrow is Rani giving you an update.
Greetings from Malta
Dennis

Receptie

Yesterday there was a reception for Ann's birthday and because Ms. Velghe is going home today, that's why I'm a day late with the blogging. I went to work from 7h30 till 16h00. I already arrived at my work at 7 o' clock so I went to drink some coffee at the cafetaria. From 8h00 till 10h30 I was working at the breakfast table in the Corinthia Hotel. There is a table standing over there with information about the diffrent treatments the Spa offers. Mostly when I'm done at 10h30, the waiters give me something to eat and drink. After that I went back to work at the reception of the Spa. Today I had a day off because I have to work Sunday form 13h00 till 19h30. Tomorrow we'll be celebrating Ann's Birthday!

Lincy Hendrickx

woensdag 23 maart 2011

Sunny Day!

Today I woke up with the sun in my eyes and I knew it was going to be a good day. My alarm went off at 7.20 Am but Irina and I got up at 7.50 am. Because we got up to late we had to hurry to get our bus on time. When we finally got ready we walked to the bus and drove to Valletta. We started working at 9 o’clock. It was a very busy day at Britannia Tours. Britannia Tours is a tour operator and has 2 departments. The first one, where I am working, is the tourism department. They take care of all the group excursion and trips. The second department, where Irina is working, takes care of all the money of Britannia Tours. Like I said today I had a very busy day. I had to prepare all the wallets for the meetings of the excursion and I also had to check all the insurances to see if everyone had pay, who where the one’s who didn’t pay yet. Then I also had to open new groups for the summer brochure. And a lot more.. At 1 o’ clock Irina and me went to have lunch. We went to a park where we could sit outside in the sun and get a tan. After lunch we got back to work till we could go home. When I got back to the hotel I went with Saïna to the supermarket to get something to eat. It was delicious. Now before I go to sleep I’m going to talk a little bit with my friends and family and tomorrow it’s a new day.

Greeettzz From Maltaaa..

dinsdag 22 maart 2011

paintball!!

Today I began my work at 9 am. The first few hours I was alone in the office with the manager, Mr. Rota. I had to do some tasks until my mentor came in at 10 o ‘clock. I am working in the general management office. I really like to work there! At 12am I had lunch with Lincy, Sally and Saïna. We ate some ravioli. In the afternoon, at about 3 pm the four of us went Paintballing. It was organized by the hotel. That way we could meet more people who work at the hotel. It was absolutely amazing! We had a lot of fun. We played 5 games, of 15 minutes each! After that a very friendly person from our workplace took us home. Now Ann is preparing dinner for us. She is cooking nuggets with French fries, my favorite! This evening at 23.30 Mrs. van Beeck will arrive at the hotel. We’re all looking forward to see her!


Niki

maandag 21 maart 2011

Weer een maandag

Het weekend was voorbij gevlogen, we hadden maar één dag vrijaf waarvan ik de helft heb geslapen. want ik had wel wat slaap in te halen; en daarna kwam de ‘leukste’ dag van de week weeral, Maandag.
Vandaag was een goede dag op het werk, ik mocht meer dingen doen: telefoons oppakken, reservaties maken enzovoort. De collega’s zijn vriendelijke mensen, er zit ook een Nederlandse stagiaire bij en dat is wel leuk omdat ik dan naast al dat Engels toch nog eens in het Nederlands kan praten. Ik moet wel vroeg beginnen acht uur al, dus dat betekent om halfacht de bus en om 20 na 7 opstaan :). Het is hard werken, maar ook wel heel leerzaam. Met het koken trekken Denis en ik goed onze plan, ondanks het verschrikkelijk fornuis. Voor de rest gaat alles zijn gang. Het appartement valt ook goed mee, alleen moeten we af en toe eens wat meer opruimen.

Groetjes van het chille eiland Malta.
Michiel Vanberghen

zondag 20 maart 2011

Thunderstruck



Deze ochtend werden Rani en ik tegen ongeveer 9.00 uur wakker geklopt door meneer Smolderen. De zon scheen en uit ons raam zagen we Lorena aan het zwembad liggen. Dus besloten we om haar gezelschap te houden. Toen kwam ook Ann bij ons liggen. Zij was de enige die het durfde te wagen om in het zwembad te gaan. Maar, jammer genoeg, verschenen er uit het niets enorme donderwolken! Dan zijn we met z’n allen bij ons op de kamer gaan ontbijten.
Maar voor sommigen onder ons was het een bewogen dag. Voor twee van ons is de stage vandaag geëindigd. We hebben ze met veel spijt moeten zien vertrekken. We waren allemaal heel aangeslagen door hun vertrek. Maar voor al de anderen gaat de stage verder.
Voor de rest was het een vrij rustige dag. Mevrouw De Witte en meneer Smolderen zijn terug naar België. Het weer lijkt met de dag slechter en slechter te worden, dus verwacht ik morgen een hagelstorm. Maar we proberen er het beste van te maken.

Irina Alekseevna Skuratova

Foto's Gozo





zaterdag 19 maart 2011

Een winderig eiland ...

Vandaag was het voor iedereen geen werkdag maar excursiedag. Dus vertrokken we deze ochtend met ons busje richting Mgarr, waar we aan boord gingen van de Gozo Channel Line die ons naar het eilandje Gozo bracht. Meneer Smolderen was onze gids van dienst. Het eerste excursiepunt op het programma was Fort Chambrai dat ze nu aan het verbouwen zijn tot een residentie. Vervolgens bracht onze chauffeur ons naar de Tempel Ġgiantija, dit is een prehistorische tempel die nog goed intact gebleven is.
Toen was het al tijd om te gaan eten. We waren opzoek naar een restaurantje toen we plots werden aangesproken en een goedkoop aanbod kregen om te eten. ( €5 = eten + drinken ) Dit konden we natuurlijk niet afslaan. Met z’n 12 gingen we samen lunchen.
Na ons middagmaal stapten we samen terug naar ons busje, maar om ons busje te bereiken moesten we langs een gladde hinderlaag… die meneer Smolderen niet haalde. Gelukkig hield hij er alleen maar een natte en groene broek aan over. ( Helaas hebben we hier geen foto’s van. )
In de namiddag brachten we een bezoek aan de citadel van Victoria, waar we konden genieten van een prachtig uitzicht over Gozo.
Toen reden we naar de mooiste plaats op Gozo ‘Azure Window’ genaamd. Azure Window is een rotsformatie in de vorm van een raam dat uitloopt in de zee. Dit ‘raam’ is ontstaan in de loop der tijd door erosie. Op deze locatie hebben ook al verschillende opnames van films plaats gevonden. Met de meeste onder ons klauterden we samen naar boven om boven op het ‘Azure Window te staan, waar we een prachtig uitzicht hadden!
Het was een fijne en leerrijke dag !
Straks maken we ons klaar om uit te gaan naar Paceville om onze dag feestelijk af te sluiten. Want morgen hebben we een vrije dag, een rustdag voor ons. Eindelijk uitslapen …
Groetjes Saïna !

vrijdag 18 maart 2011

De tijd vliegt voorbij …



Onze eerste week in Malta zit er al op. We hebben al veel meegemaakt en spannende verhalen te vertellen. Vandaag vertrok iedereen zoals gewoonlijk naar zijn stageplaats. Ik zit samen met Niki, Lincy en Saïna in het Corinthia hotel. Daar zit ik op de afdeling Human Resources. Het personeel komt dan langs met vele vragen en/of problemen zoals overuren die niet betaalt worden of onderlinge ruzies tussen collega’s. Ik heb ook al een aantal sollicitatiegesprekken mogen bijwonen en vandaag was er een briefing. In dat uurtje komt elk hoofd van alle afdelingen samen om de belangrijke hoogtepunten te bespreken.
De tijd vloog voorbij en het werd al snel middag. Elke middag kunnen we gratis lunchen bij kok William. Vandaag was het een heerlijk Maltees broodje (tomatensaus, olie, tonijn, bonen en uitjes) en als dessert een stuk ijstaart. Na onze gevulde maag moesten we nog maar 2 uurtjes werken. Omdat mijn stagebegeleider naar een meeting moest buiten het hotel mocht ik het laatste uur bij Niki doorbrengen.
Om 15u15 stond ons privébusje klaar om ons naar huis te brengen. Rond kwart voor 4 waren we al thuis. We wilden eerst nog een frisse duik nemen in het zwembad, maar daarvoor is het nog net iets te koud. Vanavond zijn we naar de wasserij geweest. Al een geluk was ons Ann erbij anders hadden we allemaal groene kleren in XS-formaat. Toen we moesten wachten zijn we snel een frietje gaan afhalen.
Morgen staat, zoals Ann gisteren reeds zei, een excursie met de boot richting het eiland Gozo op ons te wachten.

Groetjes uit het zonnige Malta!
Sally

donderdag 17 maart 2011

De weergoden zijn ons gunstig...









Vanochtend stonden we op met een stralende zon aan de hemel en een warme temperatuur (zie foto). Het was tot nog toe de beste dag van ons verblijf hier op Malta, aangezien er de hele dag geen enkel wolkje voorbij is gekomen. Toen ik vanochtend langs de promenade mijn dagelijkse wandeling richting de stageplaats maakte was het al serieus puffen.


Vandaag was een 'spannende' dag, aangezien meneer Smolderen en mevrouw De Witte een eerste bezoekje aan m'n stageplaats brachten. Ik doe mijn stage namelijk bij Arrigo Group in de stad Sliema. Arrigo Group is een agentschap dat zich voornamelijk met incoming (mensen die naar Malta komen) toeristen bezighoud. Er worden wel verblijven en vliegtuigticketten geregeld voor Maltezers die bv. naar Turkije (outgoing) willen trekken, maar dat is maar een klein aspect van het bedrijf. Ik zit op het 'departement' dat de excursies en marketing behandelt. Het onderdeel marketing bevat het onderhouden en leggen van nieuwe contacten met het buitenland. Aangezien ik Nederlands spreek willen ze mijn vaardigheden gebruiken om nieuwe contacten te leggen met de Nederlandse en Belgische markt en eventueel zelfs de Franse. Zo moet ik nieuwe agentschappen zoeken en deze contacteren met de vraag of ze geïnteresseerd zijn om Malta in hun aanbod op te nemen. Wanneer dit het geval is, moet er documentatie worden opgestuurd, dus ben ik momenteel ook bezig met een Nederlandstalige folder te maken. Ook werk ik mee aan de verschillende excursies die door Arrigo aangeboden worden. Arrigo Group is namelijk een DMC (Destination Management Company), een DMC is een bedrijf dat gespecialiseerd is in een bepaalde streek of land en zo gecontacteerd wordt door agentschappen vanuit het buitenland. Zo handel ik mee de documenten af die hierbij komen kijken en breng ik de desbetreffende formulieren, enveloppen, etc. in orde. Sally, Niki, Saïna en Lincy, die hun stage in het Corinthia hotel doen, zijn vandaag even mee naar de Belgische ambassadeur mogen gaan. Die was daar aanwezig omwille van het 'Ambassadors breakfast' dat er maandelijks plaatsvindt (gelukzakken :D). Morgen is alweer de laatste werkdag van de week. Zaterdag staat er ons een excursie naar het eiland Gozo te wachten samen met mevrouw Velghe, die we met open armen zullen ontvangen. ;-)



Caw (daag),

Ann!


















woensdag 16 maart 2011

Foto bij 'Het echt werk is begonnen!".


Het echte werk is begonnen!

Vandaag was het de eerste, echte werkdag na de kennismaking van gisteren. Iedereen is deze morgen vertrokken, natuurlijk niet allemaal om hetzelfde uur. De ene moet vroeger gaan werken dan de andere. Ik doe mij stage bijvoorbeeld bij SMS Group in St. Julian's, dat is een bedrijf dat verschilledne touren op Malta aanbiedt, zoals bv; Boottochten rond Malta en Gozo. Ik help daar met de brochures en brieven in de daarvoor voorziene enveloppen te doen en ik kijk mee hoe ze hun verschillende touren in de computer zetten en ze bevestigen.

Bij iedereen viel deze werkdag heel goed mee van wat ik heb gehoord.
Als iedereen weer terug is kunnen we beginnen met koken, wat hier in het hotel niet zo eenvoudig is met het kleine kookvuurtje. Maar des al niet te min is het eten altijd wel lekker.

We maken het vandaag niet te laat want morgen staat er weer een nieuwe stagedag te wachten, hopelijk met wat beter weer als vandaag!

Rani

dinsdag 15 maart 2011

Eerste werkdag


Vandaag geen excursies en slecht weer maar tijd om de handen uit de mouwen te steken en te gaan werken. De meeste mensen zitten per 2 of meer op een stageplaats. Ik heb dezelfde stageplaats als de andere jongens maar alleen elk op een andere plaats. Maxim en Michiel werken aan de receptie van het 4- en 5-sterren fortina hotel en Kjell werkt bij de administratie van het hotel. Ik zit bij captain morgan cruises dat niet in het hotel gelegen is en de anderen zitten elk in een ander deel van het fortina hotel. Van wat ik hoorde van de rest van de klas heeft bijna iedereen een redelijk goede stageplaats. Hopelijk hebben we morgen even goed weer als deze ochtend. Warm weer, een zonnetje en weinig wind. Nog even een foto van mij en de 3 andere jongens in kostuum en hopelijk nog een goede stage voor iedereen.



Dennis

maandag 14 maart 2011

Een zonnige dag




Vandaag gingen we naar Centraal-Malta. Vanochtend stonden we in tegenstelling tot gisteren op met een blauwe hemel en een stralende zon. Eerst gingen we naar Attard om het mooie San Anton Palace te bezoeken, daarna reden we richting het stadion van Malta waar er een stevige wind opstak. We maakten een groepsfoto. In Mdina moet ik zelf gidsen; de stadspoort en het vilhena palace. We bezochten ook de prachtige kathedraal van Mdina waarover Sally ons meer vertelde. We hebben in Mdina geluncht en gingen daarna naar Rabat. In Rabat hebben we de St. Agatha catacomben bezocht, er lagen nog echte botten in de graven! Na al die excursies was het tijd voor een typisch Maltees koekje. We gingen naar het hoogste punt van Malta, de Dingli Cliffs. Vanaf daar hadden we een adembenemend uitzicht. Voor we terugkeerde naar het hotel, maakte we een korte stop aan Lidl om inkopen te doen. Vanavond koken een Afrikaans gerecht; rijst in tomatensaus met kip. We zijn allemaal enorm benieuwd naar onze stageplaatsen voor morgen. Vanavond vroeg naar bed om er morgen fris voor te staan!




Lincy

zondag 13 maart 2011

Er was eens een regenachtige dag..

Er was eens een regenachtige dag op Malta. Deze dag was vandaag. Ondertussen zijn we allemaal min of meer gesetteld. We zijn om 9 uur vertrokken voor onze 2de excursiedag. Deze keer gingen we meerdere plaatsen bezoeken. Daarom hadden we een busje gehuurd. Vandaag was het de beurt aan Dennis, Irina en mij. We zijn vetrokken richting Mellieha met als eerste stop Mediterraneo Marine Park. Daarna hebben we Salina Bay, de Majjistralnatuurresrvaat, The Great Fault, Mosta en Naxxar bezocht. Het was een lange, maar leerrijke dag. Tegen iets voor 17uur waren we terug aan het hotel. Na een beetje te hebben uitgerust gaan wij nu met Rani, Saïna en Irina iets verzinnen voor het eten.
Aan iedereen nog een fijne avond en morgen komt er weer een update.

Lorena

zaterdag 12 maart 2011

Eerste kennismaking Malta



Ondanks het vele overgewicht aan bagage verliep onze vlucht vlot. De maaltijd in het vliegtuig was een grote meevaller ( kip met puree ). Eens in het hotel werden de kamers verdeeld. Het zijn kleine studio's per 2. Sommmige hebben een balkon en andere hebben een familiekamer. ' s Avonds hebben we de omgeving rond het hotel verkend. Vandaag bezochten we de stad Valletta, de hoofdstad van Malta. Rani, Ann, Maxim en Dennis hebben ons rondgeleid in deze prachtige stad. Ze deden het prima. We hebben de eerste inkopen gedaan in de lokale supermarkt. Nadien kregen we onze stageplaats te horen. Iedereen is tevreden met zijn stage. Zeker de jongens: zij moeten dinsdag pas beginnen om 12u terwijl de rest begint om 10u. We zijn alvast benieuwd naar onze eerste stagedag. Ik zelf loop stage in het hotel Corinthia Palace, samen met Sally, Lincy en Saïna. Morgen staat er een andere druke programma op ons te wachten.



Groeten Niki.